Однако это не единственные цены, которые за последнее время резко взлетели вверх. Потянулись к небу цены на готовую продукцию из муки. В России практически повсеместно дорожает хлеб. В некоторых регионах страны, в том числе и в Подмосковье, цена на хлебобулочные изделия поднялась от 12 до 26%.
Как уже сообщало ИА «Казах-Зерно», в московских магазинах появились объявления о повышении цен на хлеб. Речь идет о подорожании хлебобулочных изделий на 12 — 15 процентов.
Федеральная антимонопольная служба уже возбудила дела в отношении трех московских хлебокомбинатов, которые повысили цены на хлеб и хлебобулочную продукцию на 20 процентов.
В то же время, по словам начальника управления ФАС по Москве Владимира Ефимова, нет никаких оснований для повышения цен как на зерно, так и на конечную продукцию. Цены на зерно в связи с засухой выросли не в два и не в три раза, тем более правительством было принято решение отказаться от экспорта зерна.
Проблема обеспечения мукой поднималась в Свердловской области. Там значительно выросла закупочная цена на муку всех сортов, в частности, увеличение цены на муку высшего сорта составило до 63,43%, на муку первого сорта — до 77,87%, на муку второго сорта — до 64,89%, на ржаную муку — до 97,50%.
По данным на 9 августа, на мукомольных предприятиях Свердловской области среднеобластные оптово-отпускные цены на муку высшего сорта составили 11,04 рубля за килограмм, первого сорта — 9,63 руб./кг, второго сорта — 7,09 руб./кг, ржаную обдирную — 5,90 руб./кг. При этом средние оптово-отпускные цены на социальные сорта хлеба не изменялись с октября 2008 года и составляют на хлеб из муки 1-го сорта — 23,42 руб./кг, на хлеб из муки смешанной валки — 21,92 руб./кг.
По словам участников рынка, оптимальная цена на муку, при которой ни производители, ни потребители не должны пострадать, должна быть на уровне 10 рублей за килограмм, речь идет о муке первого сорта. Тогда цены на хлеб не изменятся.
Также установлено, что в ряде городов и районах Архангельской области (Архангельск, Северодвинск, Вельский, Приморский и др. районы) отмечен рост потребительских цен на муку и хлеб при отсутствии оснований для их повышения.
Прокуратурой области совместно с Министерством АПК, управлениями Роспотребнадзора и Федеральной антимонопольной службы инициированы проверки по вопросу соблюдения законодательства при ценообразовании на основные виды продовольственных товаров на территории Архангельской области.
Многие пермяки так же заметили значительный рост цен на муку и другие продукты питания. Пшено стоило 18 рублей, сейчас — 23, за 2 килограмма муки раньше просили 38 рублей, теперь — 48 рублей. А гречка вообще 23 была, а теперь 59.
По словам начальника областного отдела контроля товарных рынков и экономической концентрации Аллы Лебедевой, крупные производители хлеба жалуются на повышение в июле цены на ржаную муку до 7 тысяч рублей за тонну с 4 тысяч рублей в июне, и цены на муку пшеничную до 12 тысяч рублей с 7,4 тысяч рублей в июне.
Напомним, подорожание гречки сейчас произошло из-за неурожая этой культуры в прошлом году. Поставщики стремятся получить дополнительную прибыль, пока на рынок не поступила крупа урожая этого года. Перекупщики используют ситуацию общей паники и ожидания дефицита.
Свои причины на подорожание хлеба есть и у вологодских хлебопеков, причем, помимо неурожая от засухи.
По словам гендиректора главного хлебобулочного комбината Вологодской области, помимо роста тарифов ЖКХ, значительно ужесточились требования СЭС. Все предприятия старые, много денег уходит на то, чтобы соответствовать и не быть закрытыми.
Челябинская область так же не осталась в стороне, здесь хлеб подорожал. По данному вопросу спикер Заксобрания региона Владимир Мякуш намерен обратиться в антимонопольную службу.
Молодогвардейцы и единороссы Пензенской области 13 августа вышли на пикеты против повышения цен на муку. По оценкам аналитиков, несмотря на засуху, рост цен на муку в среднем по России должен составить 15%. Однако в Пензенской области цены выросли уже на 49%.
Хотя, безусловно, все понимают, что рост цены на муку, хлеб и другие продукты питания взвинчены сегодня искусственно, никто пока с этим поделать ничего не может. Предприниматели боятся разориться, а страдают от их своеобразной подстраховки обычные люди, которым, в любом случае, придется покупать продукты, дабы выжить.
Напомним, накануне министр сельского хозяйства Елена Скрынник заявила, что скачка цен на хлеб в России не ожидается, внутренние потребности страны в зерне будут удовлетворены, несмотря на рекордную засуху в этом году. Кроме этого, заверения о том, что хлеб не будет дорожать, звучали и от других высоких чиновников федерального и регионального уровней.
